菜系及功效：私家菜 補(bǔ)血食譜 便秘食譜 止血調(diào)理食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味：咸鮮味
工藝：燒
節(jié)血豬粉腸湯的制作材料：主料：節(jié)瓜500克,豬大腸300克,干貝30克
調(diào)料：鹽3克,大蒜（白皮）2克
教您節(jié)血豬粉腸湯怎么做，如何做節(jié)血豬粉腸湯才好吃
1.放1粒蒜頭入豬粉腸口，用筷子推蒜頭通過(guò)整條粉腸，去腸膜及油，洗凈。
2.節(jié)瓜去皮切件。
3.瑤柱先用水浸過(guò)。
4.把適量清水高火6分鐘至滾，放入節(jié)瓜、豬粉腸、江瑤柱，中火40分鐘，下鹽調(diào)味即可。