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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 淮山牛百葉湯

 


菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味      
工藝：燒
淮山牛百葉湯的制作材料：
主料：牛肚400克,牛肉（瘦）150克
輔料：山藥(干)10克,芡實(shí)米10克
調(diào)料：鹽3克,姜3克
教您淮山牛百葉湯怎么做，如何做淮山牛百葉湯才好吃
1. 洗凈淮山、芡實(shí)。
2. 將瘦肉放入滾水中，高火3分鐘后取出用涼水洗凈。
3. 牛百葉洗凈切段。
4. 把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛百葉、瘦肉、淮山、芡實(shí)、生姜，中火40分鐘，下鹽調(diào)味即可 。
小帖士-健康提示：
此湯具有補(bǔ)中益氣，開胃健脾的作用。
小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。