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香菜燒白蘿卜
菜系及功效:家常菜譜 理氣調(diào)理食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味
工藝:燒
香菜燒白蘿卜的制作材料:主料:白蘿卜500克
輔料:香菜150克
調(diào)料:鹽4克,植物油15克
教您香菜燒白蘿卜怎么做,如何做香菜燒白蘿卜才好吃
1. 將香菜擇洗干凈,切成2.5厘米長的段;
2. 將白蘿卜洗凈,削去皮,切成滾刀塊;
3. 將油放入鍋內(nèi),熱后下入蘿卜煸炒,煸透加水和精鹽,用溫水燒至熟爛時(shí),再放入香菜一起燒一下即可出鍋。
小帖士-食物相克:白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。