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奶香蘑菇湯
菜系及功效:家常菜譜 美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
奶香蘑菇湯的制作材料:主料:土豆(黃皮)160克,蘑菇(鮮蘑)160克
輔料:牛奶15克
調(diào)料:牛油10克,鹽2克,植物油30克
教您奶香蘑菇湯怎么做,如何做奶香蘑菇湯才好吃
1. 薯仔(土豆)蒸熟,壓成蓉,加入牛油、牛奶和精鹽拌勻;
2. 蘑菇去蒂,洗凈抹干,釀入薯蓉;
3. 鍋上火倒入植物油燒至七成熱,放入釀好的蘑菇滑油;
4. 撈出控油煮熟清水,放入滑過油的蘑菇,文火煮至再滾即成。