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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 糖醋萵苣

 


菜系及功效：魯菜 健脾開胃食譜
口味：酸甜味      
工藝：腌
糖醋萵苣的制作材料：
主料：萵筍500克
調(diào)料：白砂糖20克,醋10克,姜20克
糖醋萵苣的特色：
清脆涼爽，甜酸可口。
教您糖醋萵苣怎么做，如何做糖醋萵苣才好吃
1.萵苣切蓑衣刀(一邊切深而不斷的直刀，原料翻轉(zhuǎn)180°再切深而不斷的直刀，腌后即為蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜絲拌勻，腌漬6小時(shí)，改刀裝盤，淋上原汁即成。


糖醋萵苣的制作要訣：萵筍又稱萵苣。