菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 防癌抗癌食譜
口味:清香味
工藝:炒
枸杞炒豌豆粒的制作材料:主料:豌豆350克
輔料:枸杞子50克
調(diào)料:鹽2克,料酒10克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜2克,植物油30克,味精1克
教您枸杞炒豌豆粒怎么做,如何做枸杞炒豌豆粒才好吃
1. 將豌豆粒放入開水鍋中煮熟;
2. 枸杞洗凈,用溫水泡至飽滿待用;
3. 炒鍋上火,燒熱加底油,下蔥,姜末炒香;
4. 鍋內(nèi)加入豌豆和枸杞子,下精鹽,料酒,胡椒粉炒至入味;
5. 加味精淋明油,起鍋裝盤即成。
小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。