菜系及功效:藥膳偏方 陽(yáng)痿早泄食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
羊肉枸杞湯的制作材料:主料:羊肉(瘦)1000克
輔料:枸杞子20克
調(diào)料:姜12克,黃酒5克,大蔥4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,鹽3克,花生油15克
教您羊肉枸杞湯怎么做,如何做羊肉枸杞湯才好吃
羊肉去筋膜,洗凈切塊,生姜切片。待鍋中油燒熱,倒進(jìn)羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙鍋中,加清水適量,放入枸杞子等,用大火燒沸,再改用小火煨燉,至熟爛后,加入料酒、生姜、蔥(切段)、大蒜、味精、食鹽和勻即可。
用法:佐餐服食,也可單獨(dú)食用。
小帖士-健康提示:
效用:溫陽(yáng)壯腰,補(bǔ)腎強(qiáng)筋。適用于腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、筋骨無(wú)力等癥。
冬季養(yǎng)生藥膳
小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。