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醬黃瓜(三)
菜系及功效:鹵醬菜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:醬香味
工藝:醬
醬黃瓜(三)的制作材料:主料:黃瓜5000克
調(diào)料:鹽1000克,五香粉50克
教您醬黃瓜(三)怎么做,如何做醬黃瓜(三)才好吃
1.將黃瓜洗凈晾干,切成3.3厘米長(zhǎng)的條,1厘米寬,0.6厘米厚,同鹽,五香粉,醬油拌勻。
2.倒入有涼開(kāi)水的壇內(nèi),密封15天即可食用。
醬黃瓜(三)的制作要訣:備涼開(kāi)水1500克