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豆腐燒蝦
菜系及功效：家常菜譜
豆腐燒蝦的制作材料：主料：基圍蝦（最好是活的,不要冰凍的）,豆腐
輔料：蔥,姜,食用油,醬油,料酒,芡粉,雞精,鹽
教您豆腐燒蝦怎么做，如何做豆腐燒蝦才好吃1、把蔥、姜、醬油、芡粉、雞精、鹽調(diào)在一起。
2、倒入適量的油，油滾以后依次放入蝦和豆腐，然后倒入配好的調(diào)料，小火燒一會兒。
3、起鍋裝盤。