菜系及功效：精品主食 清熱解毒食譜 清熱去火食譜 動(dòng)脈硬化食譜 甲狀腺疾病食譜
口味：甜味
工藝：燒
綠豆海帶湯的制作材料：主料：海帶(鮮)200克,綠豆60克
輔料：稻米30克,陳皮6克
調(diào)料：赤砂糖60克
教您綠豆海帶湯怎么做，如何做綠豆海帶湯才好吃
1. 把海帶洗凈切成細(xì)絲，用開(kāi)水燙一下；
2. 撈出，控凈水；
3. 大米、綠豆、陳皮分別洗凈；
4. 沙鍋內(nèi)倒入清水1000克，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開(kāi)；
5. 改用慢火煮至綠豆開(kāi)花，放紅糖可食。
綠豆海帶湯的制作要訣：不喜甜食者可用鹽調(diào)味。
小帖士-食物相克：稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>