菜系及功效：精品主食 幼兒菜譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
炒烏龍面的制作材料：主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)80克,圓白菜10克,胡蘿卜10克,香菇（鮮）10克,雞肉15克
輔料：白芝麻3克
調(diào)料：色拉油5克,鹽2克,醬油2克
教您炒烏龍面怎么做，如何做炒烏龍面才好吃
1. 將烏龍面用熱水燙過，弄散.高麗菜，胡蘿卜，生香菇切成細(xì)絲。
2. 平底鍋中放入油燒，依序放入雞肉和蔬菜，翻炒后再加入水煮過的烏龍面和2大匙水，炒煮片刻，最后用鹽、醬油調(diào)味。
3. 撒上炒過的白芝麻。
炒烏龍面的制作要訣：口味清淡，是健康食品的好搭檔。