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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 鮑魚燉水蛋

 


菜系及功效：滬菜
鮑魚燉水蛋的制作材料：
主料：雞蛋2只,珍珠鮑6頭。
鮑魚燉水蛋的特色：
鮮、嫩、滑、爽。
教您鮑魚燉水蛋怎么做，如何做鮑魚燉水蛋才好吃
1.將珍珠鮑斬殺洗凈。

2.將雞蛋按1：65的比例加入水、調(diào)料，用器皿放入水蛋液后放入鮑魚，上籠蒸2分鐘左右（可根據(jù)蒸汽的實(shí)際情況）即可出籠淋油。