菜系及功效:精品主食 水腫食譜 利尿食譜 肝炎食譜 尿路結(jié)石食譜
口味:甜味
工藝:煮
玉米須粥的制作材料:主料:粳米100克
輔料:玉米須30克
調(diào)料:白砂糖10克
教您玉米須粥怎么做,如何做玉米須粥才好吃
1. 將玉米須用溫水略泡,漂洗干凈;
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3. 取鍋放入冷水、玉米須,煮沸;
4. 煮沸約10分鐘濾去玉米須,加入粳米,再續(xù)煮至粥成;
5. 用白糖調(diào)味即可。
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之!