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雞絲拌銀芽
菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 圍孕期食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸甜味
工藝：拌
雞絲拌銀芽的制作材料：主料：雞胸脯肉200克,綠豆芽150克
調(diào)料：鹽3克,白砂糖5克,香油3克,味精2克
教您雞絲拌銀芽怎么做，如何做雞絲拌銀芽才好吃
1. 將雞肉片成薄片，再切成細(xì)絲，放入沸水鍋中氽熟，撈出備用；
2. 綠豆芽去皮、根洗凈；
3. 鍋再點(diǎn)火倒水，水開下入綠豆芽，氽熟即撈出，瀝干水分；
4. 將豆芽和雞絲一起放入容器內(nèi)，加精鹽、味精、白糖拌勻，淋上香油即可。