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菜系及功效:私家菜 小兒營養(yǎng)不良食譜
口味:原本味      
工藝:粉蒸
使君子蒸豬瘦肉的制作材料:
主料:豬肉(瘦)100克
輔料:使君子8克
調料:鹽1克
教您使君子蒸豬瘦肉怎么做,如何做使君子蒸豬瘦肉才好吃

1.將使君子去殼取出使君子肉(備用)。
2.將使君子肉和瘦豬肉一起搗碎和勻,加入少許鹽。
3.將使君子肉餅放入鍋中隔水蒸熟或煮飯時放在飯面上蒸熟即成。


使君子蒸豬瘦肉的制作要訣:本菜中使君子的用量6至10克均可。
小帖士-食物相克:
使君子:本品不可與熱茶同服。