菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 老人食譜 明目食譜 糖尿病食譜
口味：咸甜味
工藝：煮
長(zhǎng)壽湯的制作材料：主料：南瓜100克,胡蘿卜1000克
輔料：玉米（鮮）50克,青豆50克,小麥面粉40克
調(diào)料：鹽4克,白砂糖5克,黃油15克,雞精1克
教您長(zhǎng)壽湯怎么做，如何做長(zhǎng)壽湯才好吃
1. 將南瓜、胡蘿卜洗凈，剁成蓉；
2. 將鍋置于旺火上，倒入清水燒開(kāi)，將胡蘿卜蓉、南瓜蓉煮一下，再將玉米粒、青豆放入煮開(kāi)，倒出；
3. 將鍋置于中火上，放入黃油，化開(kāi)后將面粉放入炒成金黃色，再將煮好的湯倒入燒開(kāi)，加精鹽、白糖、雞精即可。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請(qǐng)將調(diào)料中的糖去掉。
小帖士-食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。