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驢打滾
菜系及功效:精品主食
驢打滾的制作材料:主料:糯米粉100克,澄粉25克
輔料:油35毫升,豆沙50克,水150毫升
調(diào)料:糖20克
教您驢打滾怎么做,如何做驢打滾才好吃1混合,上鍋蒸10分鐘。
2取出,最好墊張保鮮膜壓薄。
3擠上豆沙。
4事后感覺如果把豆沙也壓平了,卷出來是不是象風(fēng)車餅干那樣一圈圈的。
5生的黃豆粉上鍋炒,火不要大啊,一會兒就要焦的。
6撒上我就網(wǎng)篩了一下。
7切成段就成了。糖好象還能再加點(diǎn),不甜。
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