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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 豬蹄茭白湯

 


菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 美容菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 通乳食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
豬蹄茭白湯的制作材料：
主料：豬蹄750克
輔料：茭白150克
調(diào)料：鹽6克,味精3克,料酒5克,姜5克,大蔥10克
豬蹄茭白湯的特色：
湯濃味美。
教您豬蹄茭白湯怎么做，如何做豬蹄茭白湯才好吃
1.豬蹄刮洗干凈，茭白去皮切片備用；
2.豬蹄放入鍋內(nèi)，加入清水煮沸，撇去浮沫，加入蔥段、姜片、酒、精鹽，轉(zhuǎn)用文火燜煮酥爛，放入茭白片，再煮5分鐘，加入味精調(diào)味即成。