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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 蟹黃鱈魚凍

 


菜系及功效：清爽涼菜 清爽涼菜 清爽涼菜
蟹黃鱈魚凍的制作材料：
主料：凍鱈魚100克,蟹黃15克,魚膠120克。
調(diào)料：鹽,味精,廣大米酒各適量。
教您蟹黃鱈魚凍怎么做，如何做蟹黃鱈魚凍才好吃

1.凍鱈魚取肉切丁，燙熟。

2.原料加調(diào)料拌勻、調(diào)味，凍制即可。


蟹黃鱈魚凍的制作要訣：鱈魚丁可事先腌一下。