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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準確,使用請先核實! 冬菇豬肚湯

 


菜系及功效:私家菜 補氣食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜
口味:咸鮮味      
工藝:
冬菇豬肚湯的制作材料:
主料:豬肚500克,香菇(鮮)50克
調(diào)料:姜2克,鹽2克,色拉油15克
教您冬菇豬肚湯怎么做,如何做冬菇豬肚湯才好吃
1.豬肚切去油脂、翻轉(zhuǎn),用鹽、色拉油擦勻,反復搓擦,洗凈,加水高火3分鐘,取出用清水洗過,用刀刮去滑潺,洗凈。
2.冬菇浸軟,去蒂洗凈。
3.把適量清水高火6分鐘至滾,放入豬肚、冬菇、姜(切片)片,中火40分鐘,下鹽調(diào)味即可。