菜系及功效：其他國家
西班牙肉飯的制作材料：主料：豬肉末,牛肉末,番茄各250克,肥豬肉80克,大米500克,洋蔥25克,青,紅椒各50克,蒜末適量,雞湯適量番茄醬100克,鹽7克,胡椒粉少許
教您西班牙肉飯怎么做，如何做西班牙肉飯才好吃1. 將雞湯放入鍋中煮沸，放入洗凈的大米和鹽，燜約30分鐘做成米飯。
2. 洋蔥、肥豬肉、青、紅椒、番茄均洗凈切丁，煎鍋加油燒熱，放上述材料及豬肉末、牛肉末、番茄醬、蒜末拌炒至熟。
3. 將做法2倒入米飯里與飯拌勻，入烤箱烤約15分鐘至米飯呈金黃色，取出后撒少許胡椒粉拌勻即可食用。
Tips：
欲保持身材者，可不用肥豬肉做材料，將材料中的肉類改為海鮮，就是相當(dāng)出名的西班牙海鮮飯。