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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 金粟棒棒魚餅

 


菜系及功效：美味糕點(diǎn)
金粟棒棒魚餅的制作材料：
主料：魚膠3兩,甜玉米適量（剁碎）,紅蘿卜8小根


教您金粟棒棒魚餅怎么做，如何做金粟棒棒魚餅才好吃
1、紅蘿卜先用水灼熟，約3分鐘，瀝干（不要煮太久，易爛）

2、玉米碎加入魚膠中，放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，用筷子順著一個(gè)方向攪拌至起膠

3、紅蘿卜上半段沾上少許生粉，用魚膠裹住，略壓扁，再沾上適量生粉

4、慢火兩邊煎至金黃熟透即可，食時(shí)可蘸點(diǎn)酸甜醬汁伴吃