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韭菜燴鴨血
菜系及功效:家常菜譜
韭菜燴鴨血的制作材料:主料:鴨血200克,韭菜200克。
調(diào)料:鹽,雞精,香油,胡椒粉各適量。
教您韭菜燴鴨血怎么做,如何做韭菜燴鴨血才好吃1.鴨血洗凈,切片,焯水待用;韭菜洗凈,切段待用。
2.取一沙鍋,放入韭菜段、鴨血片,加調(diào)料調(diào)味,煲5分鐘即可。
韭菜燴鴨血的制作要訣:煲制時(shí)間不可太長(zhǎng),不然韭菜太爛,影響口感。