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紫米薏仁粥
菜系及功效:精品主食 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜
口味:甜味
工藝:煮
紫米薏仁粥的制作材料:主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
調(diào)料:冰糖20克
教您紫米薏仁粥怎么做,如何做紫米薏仁粥才好吃
1. 紫米、薏仁、糙米分別洗凈;
2. 將紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三個(gè)小時(shí),撈出,瀝干水分;
3. 鍋中加入約2000毫升冷水;
4. 將薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5. 先用旺火燒沸,然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘;
6. 待米粒爛熟時(shí)加入冰糖調(diào)味,即可盛起食用。