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泡椒蒸甲魚
菜系及功效:私家菜 補血食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜
口味:微辣
工藝:蒸
泡椒蒸甲魚的制作材料:主料:甲魚650克
調(diào)料:鹽4克,泡椒20克,香油10克,白砂糖5克
教您泡椒蒸甲魚怎么做,如何做泡椒蒸甲魚才好吃
1. 將甲魚宰殺,去雜質(zhì)洗凈,用開水燙一下切成塊,加精鹽、白糖、香油、泡椒拌勻腌制入味;
2. 將甲魚上鍋蒸15分鐘即可。
小帖士-食物相克:甲魚:甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。