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馬蹄炒豆苗
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 學(xué)齡期兒童食譜 明目食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味
工藝:炒
馬蹄炒豆苗的制作材料:主料:荸薺350克
輔料:豌豆苗100克,胡蘿卜50克
調(diào)料:植物油20克,白砂糖4克,鹽4克,味精2克
教您馬蹄炒豆苗怎么做,如何做馬蹄炒豆苗才好吃
1. 將馬蹄(荸薺)去皮洗凈,切成圓片;
2. 豌豆苗擇洗干凈;
3. 胡蘿卜洗凈切圓片;
4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏,放入馬蹄片、胡蘿卜片煸炒,加精鹽、白糖炒勻,再放入豌豆苗翻炒,撒入味精即可。