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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 豉姜泥鰍

 


菜系及功效：私家菜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜
口味：豆豉味      
工藝：煮
豉姜泥鰍的制作材料：
主料：泥鰍500克
調(diào)料：花生油15克,醬油3克,豆豉10克,鹽3克,姜3克,大蒜（白皮）5克
教您豉姜泥鰍怎么做，如何做豉姜泥鰍才好吃
1. 將泥鰍洗凈切成段；
2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胨馊妆�，放入水、姜片、豆豉、精鹽、醬油燒開；
3. 放入泥鰍小火煮至湯稠肉爛即可。
小帖士-食物相克：
泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹與泥鰍相克：同食會(huì)引起中毒。