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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 山藥湯元

 


菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜
口味:甜味      
工藝:
山藥湯元的制作材料:
主料:糯米500克
輔料:山藥(干)50克
調(diào)料:白砂糖50克,胡椒粉1克
教您山藥湯元怎么做,如何做山藥湯元才好吃

1. 將山藥搗碎成粉,放入蒸鍋內(nèi)蒸熟;
2. 加白糖、胡椒粉(少許),調(diào)成餡備用;
3. 糯米浸泡;
4. 磨成湯元米粉,分成若干小團(tuán);
5. 將山藥餡與糯米粉小團(tuán)包成湯元,下沸水鍋中煮熟即成。


小帖士-健康提示:
1. 補(bǔ)脾益腎;
2. 適用于脾虛食少、腎精虧損等癥,若用于治糖尿病,則應(yīng)去白糖。
小帖士-食物相克:
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。