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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 蒜苗拌豆腐

 


菜系及功效：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 動(dòng)脈硬化食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：清香味      
工藝：拌
蒜苗拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)400克
輔料：青蒜100克
調(diào)料：花生油25克,鹽3克,味精2克,香油10克


蒜苗拌豆腐的特色：
味道鮮美，清淡適口。
教您蒜苗拌豆腐怎么做，如何做蒜苗拌豆腐才好吃

1. 青蒜（蒜苗）摘洗干凈，控去水分，切成末；
2. 豆腐放入沸水中燙透撈出，晾涼后切成2厘米見(jiàn)方的小塊；
3. 豆腐塊放入盆內(nèi)，上面均勻地撒滿青蒜末，隨即加入花生油、精鹽和味精拌勻后裝入盤中，淋入香油即成。