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芥菜保健清肺湯
菜系及功效:私家菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜
口味:清香味
工藝:煮
芥菜保健清肺湯的制作材料:主料:油豆腐200克
輔料:芥菜100克
調(diào)料:姜5克,鹽5克
教您芥菜保健清肺湯怎么做,如何做芥菜保健清肺湯才好吃
1. 芥菜剝下葉瓣后洗凈,斜切大片;
2. 油豆腐切半,姜切絲;
3. 鍋中放入5碗水,先下芥菜片煮至半透明狀;
4. 放入油豆腐一起煮,至芥菜梗完全軟透時,放入姜絲繼續(xù)滾煮1~2分鐘;
5. 最后加鹽調(diào)味即可。