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金絲白菜
菜系及功效:京菜 便秘食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味:酸甜味
工藝:拌
金絲白菜的制作材料:主料:白菜200克
輔料:金糕100克
調(diào)料:白砂糖40克
金絲白菜的特色:色澤美觀,甜酸脆嫩,清鮮適口。
教您金絲白菜怎么做,如何做金絲白菜才好吃
1.將嫩白菜心洗凈,瀝凈水,切成細(xì)絲裝入盤內(nèi)。
2.將山楂糕切成絲放在白菜絲上,撒上白糖,食用時拌勻即成。