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糖橘餅
菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 脾調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 祛痰食譜
口味:甜味
工藝:煮
糖橘餅的制作材料:主料:橙皮500克
調(diào)料:白砂糖500克
教您糖橘餅怎么做,如何做糖橘餅才好吃
1. 廣柑去皮、核,放在小鍋內(nèi);
2. 加入白糖,腌漬一日;
3. 待廣柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠;;
4. 將每瓣廣柑小鍋鏟壓平成餅;
5. 再拌入白糖250克放于盤中,通風(fēng)陰干后裝入瓷罐內(nèi)即成。
小帖士-健康提示:
1. 祛痰化濕;
2. 適用于咳嗽多痰、痰涎清稀、飯后腹脹、舌苔白膩等癥。