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菠菜粉絲煲
菜系及功效：私家菜 補血食譜 止血調理食譜 胃調養(yǎng)食譜 高血壓食譜 痔瘡食譜 骨質疏松食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
菠菜粉絲煲的制作材料：主料：菠菜320克,粉絲160克,蝦米80克
輔料：香菇（鮮）50克,韭菜25克
調料：鹽3克,味精2克
教您菠菜粉絲煲怎么做，如何做菠菜粉絲煲才好吃
1. 白菜切絲，洗過；
2. 粉絲浸軟，剪段；
3. 蝦米洗過，浸過；
4. 冬菇浸過，切絲；
5. 韭菜切段侯用；
6. 燒熱瓦缸，下油，入下蝦米、姜茸爆過，續(xù)下白菜同爆，傾下一碗清水，加入冬菇絲、粉絲，調適味同煮，好時，加入韭菜拌勻即成。