注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
豆仁飯
菜系及功效：精品主食 健脾開胃食譜
口味：清香味
工藝：煮
豆仁飯的制作材料：主料：粳米250克,蠶豆100克,春筍100克,臘肉(生)50克
豆仁飯的特色：色澤美觀，營養(yǎng)豐富。
教您豆仁飯?jiān)趺醋�，如何做豆仁飯才好�?/b>
1.春筍、臘肉切成丁，嫩蠶豆洗凈去皮。
2.將粳米洗凈，倒入鍋內(nèi)，加水煮；快收水時，將蠶豆、春筍丁、臘肉丁撒飯上，加蓋燜至肉、飯均熟，翻勻，起鍋即可。
小帖士-健康提示：
此飯開胃助食欲，和中益氣，適用于妊娠中期孕婦食用，以攝入更多的營養(yǎng)素供給胎兒生長發(fā)育。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。