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菜系及功效：家常菜譜
泰式鳳爪的制作材料：
主料：無骨鳳爪300克。
調(diào)料：檸檬汁,檸檬皮絲,洋蔥絲,紅椒絲,味精,鹽,煉乳各適量。
教您泰式鳳爪怎么做，如何做泰式鳳爪才好吃
無骨鳳爪洗凈，焯水煮熟，加調(diào)料拌勻、入味即可。


泰式鳳爪的制作要訣：拌制后放置2-3小時(shí)方可入味。