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鵪鶉山藥湯
菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 青少年食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
鵪鶉山藥湯的制作材料:主料:鵪鶉肉150克
輔料:山藥30克
調(diào)料:大蔥5克,姜5克,鹽2克
教您鵪鶉山藥湯怎么做,如何做鵪鶉山藥湯才好吃
1. 鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊;
2. 山藥去皮,洗凈切片;
3. 蔥洗凈切段,姜去皮切片;
4. 鍋內(nèi)注入適量清水,將鵪鶉肉、蔥、姜一同放入鍋內(nèi),先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火慢燉至鵪鶉肉熟爛,加精鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克:山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。