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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 醉冬菇

 


菜系及功效：家常菜譜 老人食譜 減肥菜譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味      
工藝：拌
醉冬菇的制作材料：
主料：香菇（鮮）250克
調(diào)料：香油50克,鹽2克,味精1克,姜10克,黃酒10克
醉冬菇的特色：
冬菇韌滑，味鮮咸且有酒香。
教您醉冬菇怎么做，如何做醉冬菇才好吃
1. 將水發(fā)冬菇洗爭，切去蒂把；
2. 入沸水中略氽撈出，擠去水，裝入盤內(nèi)；
3. 取一只小碗，下姜末、味精、精鹽、紹酒、清湯、麻油攪勻；
4. 澆在冬菇上即成，食用時用筷子拌勻。