菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補氣食譜
口味:清香味
工藝:煮
青豆角粥的制作材料:主料:粳米250克
輔料:豇豆100克
教您青豆角粥怎么做,如何做青豆角粥才好吃
1. 將青豆角洗凈,去蒂去筋,切成節(jié);
2. 粳米淘洗干凈;
3. 粳米、青豆角同放入鋁鍋內(nèi),加水適量;
4. 將鍋置武火上燒沸,再改用文火熬煮成粥即可。
小帖士-健康提示:
1. 健脾補腎;
2. 適用于脾胃虛弱、瀉痢、吐逆、糖尿消渴、遺精、白帶、小便色白混濁、小便次數(shù)多等癥;
3. 氣滯之疼痛、腹悶、便結(jié)者忌服。
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛!
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”