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菜系及功效：家常菜譜 感冒食譜 肢寒畏冷食譜
口味：甜味      
工藝：暗爐烤
甜姜片的制作材料：
主料：子姜2500克
輔料：芝麻50克
調(diào)料：白砂糖375克,胡椒粉3克
甜姜片的特色：
甜辣味美，健胃祛寒。
教您甜姜片怎么做，如何做甜姜片才好吃
1. 把姜洗凈去皮，蒸15分鐘取出；
2. 用白糖、芝麻、胡椒粉拌勻；
3. 把拌好的姜片放入烤盤，送入烤爐烘干即可食用。