菜系及功效：家常菜譜 補血食譜 清熱解毒食譜 骨質疏松食譜
口味：奶湯咸鮮
工藝：烤
干酪菠菜的制作材料：主料：菠菜400克,奶酪30克,牛奶50克
調料：植物油15克,白砂糖2克,鹽2克,雞精2克,胡椒粉1克
教您干酪菠菜怎么做，如何做干酪菠菜才好吃
1. 將干酪切絲待用；
2. 菠菜洗凈切成段，用沸水焯燙后過涼；
3. 取一容器，將菠菜和植物油、水、白糖、鹽放入混勻；
4. 以微波中火加熱2分鐘；
5. 取出后加入高湯、雞精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪絲，放回微波爐中加熱1分鐘即可。
小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。