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紅油百葉
菜系及功效:家常菜譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:香辣
工藝:拌
紅油百葉的制作材料:主料:牛肚300克
輔料:白芝麻25克
調(diào)料:鹽5克,辣椒油25克
教您紅油百葉怎么做,如何做紅油百葉才好吃
1. 牛百葉洗凈撕碎;
2. 鍋里放水燒開(kāi)后加鹽,放入牛百葉汆熟后撈出,再用鹽拌勻;
3. 將辣椒紅油加熱后淋在牛百葉上拌勻,再撒上熟芝麻即可。