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干絲湯
菜系及功效:家常菜譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味:咸鮮味
工藝:燒
干絲湯的制作材料:主料:豆腐干20克,冬筍20克,火腿20克
調(diào)料:料酒5克,醬油5克,鹽1克,味精1克
教您干絲湯怎么做,如何做干絲湯才好吃
1. 豆腐干切成絲;
2. 冬筍洗凈,切成絲;
3. 火腿也切成絲;
4. 湯鍋放在火上,倒入500克開水,放入豆腐干、冬筍、火腿絲略煮;
5. 加入料酒、精鹽、味精,燒開后,盛入湯碗即可。