注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
絲瓜響螺湯
菜系及功效：家常菜譜 消化不良食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜
口味：咸鮮味
工藝：燒
絲瓜響螺湯的制作材料：主料：絲瓜500克
輔料：蓮花100克,棗（干）5克,螺80克
調(diào)料：姜10克,鹽5克
絲瓜響螺湯的特色：螺湯味美，絲瓜爽口。
教您絲瓜響螺湯怎么做，如何做絲瓜響螺湯才好吃
1. 響螺片用水泡發(fā)，洗凈；
2. 絲瓜洗凈去邊皮，對半剖開，切塊；
3. 荷花洗凈，取瓣；
4. 生姜去皮，切片；
5. 紅棗洗凈，用刀背拍一下去核；
6. 炒鍋放在火上，倒入適量清水，用旺火燒開；
7. 下入絲瓜、響螺片、姜征及紅棗，轉(zhuǎn)用文火燒2小時；
8. 放入荷花瓣，稍煮片刻，加入精鹽調(diào)味即成。
小帖士-食物相克：螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。