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杏仁玉米羹
菜系及功效：精品主食 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味
工藝：煮
杏仁玉米羹的制作材料：主料：玉米（鮮）200克
輔料：杏仁25克
調(diào)料：白砂糖20克,淀粉(玉米)10克
杏仁玉米羹的特色：滑潤爽口，甜香味美，具有杏仁和玉米的獨(dú)特味道。
教您杏仁玉米羹怎么做，如何做杏仁玉米羹才好吃
1. 鍋內(nèi)加水燒熱，下入洗好的杏仁；
2. 燒開后再下入玉米用小火燒透；
3. 加入白糖燒化；
4. 用濕淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。
小帖士-食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。