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菜系及功效：精品主食
水晶蝦餃的制作材料：
主料：澄面,肉糜和蝦仁用鹽胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少許一點(diǎn)芹菜末,取其綠意。


教您水晶蝦餃怎么做，如何做水晶蝦餃才好吃

澄面用開水燙熟


稍涼后取出揉成面團(tuán)


揪成劑子，搟成皮，包上餡，做成餃子，放蒸屜里


大火蒸10分鐘，熟了