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菜系及功效：粵菜 健脾開胃食譜
口味：酸辣味      
工藝：拌
涼拌雞翅的制作材料：
主料：雞翅400克
輔料：洋蔥（白皮）50克,番茄80克
調(diào)料：香菜20克,薄荷100克,檸檬汁30克,生抽30克,辣椒(紅,尖,干)15克
教您涼拌雞翅怎么做，如何做涼拌雞翅才好吃

1.將雞翅放沸水中滾15分鐘，冷后切塊；
2.洋蔥取半個切絲；
3.番茄去籽切絲；
4.香菜切碎；
5.將雞翅、洋蔥、番茄、香菜、薄荷葉、檸檬汁拌勻上碟。


小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。