菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 利尿食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜
口味：清香味
工藝：煮
菠菜熬粥的制作材料：主料：菠菜250克,粳米100克
教您菠菜熬粥怎么做，如何做菠菜熬粥才好吃
1. 先將鮮菠菜摘洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)略燙2分鐘，撈出后切細，備用；
2. 把粳米淘洗干凈，放入鍋中，加水適量；
3. 把米鍋置火燒沸；
4. 把菠菜放入米鍋中，用文火熬熟即成。
小帖士-健康提示：
1. 潤胃腸燥，養(yǎng)血止血；
2. 適用于中老年慢性便秘、痔瘡便血、高血壓、小便不利等癥；
3. 大便溏稀及腹瀉者忌服。
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�