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2、鍋中放入糖、布丁粉及水煮化(邊煮邊攪拌),熄火后,倒入甜橙汁4 杯拌勻,稍涼即可分裝至半顆甜橙皮中,待冷卻后放入冰箱冷藏,食用時取出切塊裝盤。
烹調指南: 1、可用任何口味的水果汁,加上水果丁或椰果,制成果凍,增加口感及變化。 2、容器需擦干,否則加入布丁粉后會沾黏住。