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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 鐵板素排

 


菜系及功效：清真菜
鐵板素排的制作材料：
主料：太白粉５０公克,豆腐２塊。玉米粒,３０公克豌豆仁３０公克。洋菇５０公克。醬油４匙,糖４匙,胡椒粉少許。


教您鐵板素排怎么做，如何做鐵板素排才好吃
Ａ、洋菇切片，豌豆仁和玉米粒用熱水燙熟后，冷水過涼。

Ｂ、將整塊豆腐的水分擦乾，沾上太白粉，放入鍋中煎成金黃色。

Ｃ、再加入（Ａ）料與調(diào)料，一起煮至豆腐入味后，灑上胡椒粉即可。