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薯仔番茄泥
菜系及功效:清真菜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜
口味:酸甜味
工藝:炒
薯仔番茄泥的制作材料:主料:土豆(黃皮)375克
輔料:番茄125克
調(diào)料:植物油50克,鹽2克,生抽5克
教您薯仔番茄泥怎么做,如何做薯仔番茄泥才好吃
1. 把薯仔煮熟去皮,搗爛成泥;
2. 番茄用滾水燙一下,去皮去籽;
3. 起油鍋,放入薯仔泥、番茄、鹽和生抽,約炒三分鐘 ,即可起鍋。
小帖士-食物相克:番茄:西紅柿忌與石榴同食。